گزارش تصویری | نشست خبری فرماندار نکا به مناسبت فجر چهلوچهارم انقلاب اسلامی
سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذیها و ویتامینها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند. معمولا هم توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی وجود دارد . به گونهای که بعضی از سبزیجات در حالت پخته ارزش تغذیه ای بیشتری خواهند داشت، یعنی حرارت دادن باعث میشود ترکیبات موجود در آنها راحت تر آزاد شوند و فواید بیشتری برای سلامت فرد داشته باشند.
خامی سبزیجات گاهاً برای افراد آزار دهنده است و راحتترین و آسان ترین راه برای طعم دادن به سبزیجات تفت دادن آن است.
گوجه فرنگی، سیب زمینی و سیب درختی در صدر فهرست پرمصرفترین محصولات میادین میوه و تره بار تهران در نیمه نخست سال جاری جای گرفتند.
ایلینا سولوماتنیان پزشک متخصص تغذیه در مصاحبه با اسپوتینگ اظهار کرد: میوهها و سبزیجات علی رغم اینکه برای سلامت انسان مفید هستند، اما گاهی اوقات میتوانند بسیار زیان آور باشند و برای ما مشکلات تیروئیدی، هرمونی، معدهای و مسمومیت ایجاد کنند.
فریز کردن سبزیجات شاید به نظر همه خانم ها کار ساده ای باشد ولی برای این که خواص آن حفظ شود چند نکته ساده را بهتر است بدانید. با ما همراه شوید تا شما را با این نکات ساده و کاربردی آشنا کنیم
برخی از میوه جات هستند که به دلایل متنوعی مردم آن ها را اشتباها جزو دسته سبزیجات می دانند آشنایی با این میوه جات شاید برایتان جالب باشد.
در روزهای کرونایی برای قطع زنجیره انتقال ویروس کرونا پس از خرید میوه و سبزیجات لازم است برخی موارد بهداشتی را رعایت کنیم.
مصرف سبزیها در عملکرد صحیح اندامها و ارگانهای بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مزمن موثر است. انواع سبزیها علاوه بر تامین آنتیاکسیدانها بهترین منبع تامین فیبر مورد نیاز بدن است که به هضم غذا کمک میکند