• امروز : جمعه - ۸ بهمن - ۱۴۰۰
  • برابر با : 25 - جماد ثاني - 1443
  • برابر با : Friday - 28 January - 2022

اخبار ویژه

مرگ خاموش ۲ نفر در مازندران دستگیری شکارچیان غیرمجاز در مازندران صادرات ۷۹۵ هزار تن کالا از گمرکات مازندران ۴ شهرستان مازندران در وضعیت زرد کرونایی استقرار دومین بالگرد امداد و نجات مازندران در ساری نظر آیت‌الله جوادی‌آملی درباره مشکلات اقتصادی/ “ولایت فقیه”؛ رجحان جمهور افلاطون بر قرارداد اجتماعی جان لاک اوکراین در چشم طوفان؛ آیا ارتش روسیه قصد پیشروی تا شهر کی‌یف را دارد؟ +نقشه و تصاویر ۶ بهمن آمل، نماد انقلاب ایرانیان/ جاودانگی انقلاب با منشور ایمان مردمی واریز سود سهام عدالت تا پایان سال/ ۸۴۰ هزار واحد مسکن مهر توسط تعاونی‌ها احداث شد نماینده مجلس: نشست نظارتی مجلس درباره قیمت نهاده‌ها برگزار می‌شود غفلت عامدانه دولت روحانی کردستان را در ردیف بیکارترین استان‌ها قرار داد سرقت عامل قطعی گسترده شبکه تلفن و اینترنت همراه در شرق مازندران افزایش ضریب بودجه استانی مازندران در مجلس افزایش ضریب بودجه استانی مازندران در مجلس انفجار پیک نیک در نکا حادثه آفرید “پلیس”؛ هدف رگبار مجرمان خشن/ یتیمان روحانی در حسرت آبان ۹۸

4

۸ مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد + تصاویر

  • کد خبر : 3044
  • ۲۸ تیر ۱۳۹۹ - ۴:۲۲
در گزارش زیر چند نوع ته‌دیگ را به شما آموزش می‌دهیم که می‌توانید به راحتی درست کنید.

به گزارش پیک نکا، هر ایرانی یک طرفدار ته‌دیگ؛ کم‌تر کسی را می‌توان پیدا کرد که علاقه‌ای به ته‌دیگ نداشته باشد و در دعوای بین اعضای خانواده برای رسیدن به ته‌دیگ نقشی نداشته باشد. ته‌دیگ‌های جذابی که می‌شود انواع آن را درست کرد و لذت غذا را چند برابر کرد.  چند نوع ته‌دیگ را به شما آموزش می‌دهیم که بتوانید به راحتی درست کنید.

 

۱. ته دیگ زعفرانی

برنج را آبکش کنید و کف قابلمه را نصف فنجان روغن مایع، نصف فنجان آب سرد و نصف فنجان هم زعفران آب کرده پر رنگ بریزید و بعد برنج آبکش‌شده را روی آن بریزید، دم کنی گذاشته و شعله را متوسط بگذارید تا برنج دم بکشد و ته‌دیگ جا بیفتد.

۸ مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد

۲. ته دیگ نان

کف قابلمه روغن بریزید و نان لواش یا سنگک را به شکل دلخواه کف قابلمه بچینید. سپس برنج را روی نان‌ها بریزید و دم کنید.

 

۸ مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد

۳. ته دیگ کدو حلوایی

کدو حلوایی را پوست بگیرید. دانه‌های آن را جدا کنید، بشویید و قالب بزنید. در این مرحله، کف ظرف را کمی نمک و روغن بریزید. کدو حلوایی‌های قالب زده را کف قابلمه بچینید. روی آن کمی روغن بریزید و مثل همیشه برنج روی آن ریخته و بگذارید دم بکشد.

۸ مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد

۴. ته دیگ نان تست

نان تست را قالب بزنید یا به شکل دلخواه برش دهید و کف قابلمه بچینید. سپس روغن بریزید سپس برنج را روی آن‌ها بریزید و دم کنید.

۸ مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد

 


۵. ته دیگ سیب‌زمینی

کمی روغن کف قابلمه بریزید و سیب زمینی‌ها را روی آن بچینید سپس برنج را روی آن بریزید. در تهیه این ته‌دیگ نباید سیب‌زمینی‌ها بیش از حد نازک باشند.

۸ مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد

۶. ته دیگ سیب زمینی خلالی یا نگینی

سیب زمینی‌ها را خلالی یا نگینی خرد کنید و تا حد امکان همه آن‌ها یک اندازه هم باشند. آن‌ها را ته قابلمه بچینید. نمک بپاشید و روی آن‌ها برنج آبکش شده را بریزید.

۸ مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد

۷. ته دیگ اسفناج

برگ‌های تازه اسفناج را کف قابلمه بچینید یا اینکه اسفناجی که برای بورانی دست کرده‌اید را فشرده کنید و کف ظرف بچینید. برنج را روی آن بریزید و دم کنید.

۸ مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد

۸. ته دیگ کاهو

کف قابلمه روغن بریزید و یک یا دو لایه کاهو روی آن بچینید و سپس برنج را روی آن بریزید و دم کنید. ته دیگ کاهو برای پلو‌های سبز رنگ عالی است.

۸ مدل ته‌دیگ که هر ایرانی باید بلد باشد

لینک کوتاه : http://peykneka.ir/?p=3044

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.