• امروز : افزونه جلالی را نصب کنید.
  • برابر با : 2 - رمضان - 1442
  • برابر با : Tuesday - 13 April - 2021
1

سالاد مرغ مکزیکی خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه

  • کد خبر : 28445
  • ۲۷ آذر ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۵
سالاد مرغ مکزیکی یکی از خوراکی های تند و پرطرفدار است که در ایران شاید کمتر کسی نامش را شنیده باشد، در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.

به گزارش پیک نکا، فرهنگ غذایی مکزیک ترکیبی از مواد بومی و طبیعی منطقه‌ای و همچنین دستورالعمل‌های اروپایی به ویژه کشور اسپانیا است.

فلفل‌های چیلی در فرهنگ غذایی کشور مکزیک جایگاه ویژه‌ای دارند، اما این جایگاه تنها به خاطر طعم تند و طبع گرم این فلفل‌ها نیست، بلکه به خاطر عطر و بوی این ادویه پرخاصیت است.

سالاد مرغ مکزیکی که می‌خواهیم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم پر از ادویه‌های تند و تیز و چاشنی‌های متفاوت است. با ما همراه باشید.

مواد لازم

سینه مرغ (خرد شده)      یک کیلوگرم
سس مایونز کم‌چرب       نصف فنجان
سس مایونز چیلی       یک‌چهارم فنجان
آب لیمو ترش      نصف پیمانه
پودر چیلی    به مقدار لازم
پودر پیاز    به مقدار لازم
پودر پاپریکا    به مقدار لازم
نمک دریایی    به مقدار لازم
پیاز    دو عدد
ذرت    ۲۰۰ گرم
قارچ تازه (خرد شده)    نصف فنجان

طرز تهیه سالاد مرغ مکزیکی

داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید. سینه‌های مرغ را با آب و پیاز خرد شده بپزید. بعد از این که مرغ پخت، آن را از قابلمه خارج کنید و بگذارید تا خنک شود.
بعد از این که مرغ پخته خنک شد، ان را به صورت ریش‌ریش خرد کنید.
یک کاسه بزرگ بردارید. مرغ را داخل کاسه بریزید. سس مایونز و سس فرانسوی را به مرغ اضافه کنید. حالا شروع به اضافه کردن ادویه‌ها کنید.
قارچ هم داخل قابلمه با مقداری آبلیمو بپزید و صبر کنید تا آب آن کاملا بخار شود. قارچ را به کاسه اضافه کنید.
یک عدد پیاز باقی‌مانده را خرد کنید و به صورت خام داخل سالاد بریزید. ذرت را هم اضافه کنید.
سالاد آماده است. آن را داخل ظرف مناسب سرو کرده و نوش جان کنید.

نکات طرز تهیه

مایه سالاد را می‌توانید روی نان تست با آووکادو سرو کنید.

طعم تند سالاد بستگی به سلیقه شما دارد. بنابراین بسته به سلیقه‌تان مقدار فلفل را تعیین کنید.

سالاد مرغ مکزیکی خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه

 

(Visited 14 times, 1 visits today)
لینک کوتاه : http://peykneka.ir/?p=28445

نوشته های مشابه

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.